посуточная аренда жилья
Главная >  Новости  > #226

Грузинская гастрономия впервые будет представлена на престижной выставке в Лионе

26-30 января 2019 года в Лионе состоится международная выставка ресторанного бизнеса и общественного питания Sirha 2019
20.12.2018 16:12


Выставка проводится с 1983 года с периодичностью раз в два года, Sirha считается крупнейшей выставкой кейтеринга и оборудования для ресторанов и предприятий общественного питания.


В этом году будут представлены одиннадцать секторов выставки. В программе ежедневно будет представлено 1600 новых продуктов, услуг для гостиничного бизнеса.


Ожидается более 3000 экспонентов со всего мира. Площадь выставки составит 130 тысяч кв.м.


Планируется проведение конкурса поваров Bocuse d’Or.


Конкурс считается одним из важнейших событий для ценителей изысканной кулинарии. В течении 30 лет конкурс дает шеф-поварам из разных стран мира возможность показать свои умения, и стать обладателем главного приза Bocuse d’Or.


Грузия выступит в Sirha проект Georgia: The Art of Feast (Грузия: искусствозастолья), которое подготовило агентство бизнес-консультаций для компаний питания «Гастронафт» (Gastronaut).


По словам основателя «Гастронафта» Левана Кокиашвили - «На выставке Sirha Грузии представят стенд площадью 60 кв. метров.

 

Грузия ежедневно будет представлять различные блюда грузинской кухни. Оценивать грузинскую кухню будут ведущие шеф-повары, кулинары, фуд-блогеры и представители гастрономической сферы разных стран».