посуточная аренда жилья
В Тбилиси открылся первый в мире музей рецептов
Автором необычной идеи является жительница Тбилиси Мака Кавтарадзе, которая собрала авторские и народных рецепты под одной крышей небольшого здания на Ингороква.
"Дело в том, что большинство рецептов грузинских блюд передавались по старинке — из уст в уста, — рассказывает хозяйка музея. — Поэтому документальные сведения об их авторах почти не сохранились. Наша цель — собрать их в одном пространстве".
По словам Маки Кавтарадзе, музей не только фокусируется на историях традиционных грузинских блюд, но также популяризирует уникальные рецепты национальной кухни и сохраняет их для потомков. Некоторые из рецептов Мака предлагает изучить пошагово в видео-формате.
В музее представлены книги о грузинской кулинарии, кухонная утварь и аксессуары. В музее вам поведают о грузинском застолье, проведут мастер-классы, где каждый самостоятельно сможет приготовить блюдо по рецепту. Посетители так же могут пополнить коллекцию музея своим авторским.
В будущем планируется открытие филиалов музея в других регионах Грузии.
